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縁日BBQ打ち合わせは大阪緑橋にある焼鳥の名店、焼匠・神田さんで。

美馬投手が楽天からロッテへ。鈴木大地選手がロッテから楽天へというトレードのようなFA。選手を獲得したからといって活躍が確約されたわけではありません。本当に良い補強だったかは数年後にしかわからないもの。どんな活躍をしてくれるのか楽しみですね。

こんにちは!大好きなプロ野球選手・ダルビッシュ有投手がYouTubeを始め、毎日投稿するものだから寝不足になって仕方がない鍼灸師のだんじょーです。

今日の黒板はこんな感じでした。

はい。昨日は仕事終わりに縁日BBQの打ち合わせへ。

「 4月後半のイベントなのにもう準備してるの? 」と驚かれるのですが、お店の方々、ご協賛いただく方々、ご参加いただく方々にお声掛けをし、またチラシを作成して、撒いて、集計を取っていくことを考えたら11月でも遅いぐらい。そんな貴重な時間を「 食を楽しむこと 」に使ってしまった話を今からしますね。

昨日伺ったお店は緑橋にある焼匠・神田さん。前回の縁日BBQでつくね串焼きをご提供下さった緑橋の名店ですね。

我々が座るなり出てきたつきだしはなんと蟹!

「 だんじりを見に行った際に色々とお世話になったので 」と奥さまからのご配慮だったようですが、むしろボクたちの方がお世話になっております。恐縮しながらいただきましたが、絶品でございました。ありがとうございます!!

神田さんはもちろん魚屋さんではなく焼鳥屋さん。焼き物もお造りも一品もどれも美味しいです。

「 ナカニ酒乱 」もとい「 ナカニシュラン 」というグルメ情報を発信するインスタグラマーの中西氏も、その美味しさに驚きながら得意のインスタを更新。仕事が早い。笑

続いて届いたタタキもこれまた絶品。外はパリッ、中はレア状態の最高の鶏のタタキ。

そうなると「 肉スタグラマー 」の浅野広大氏が黙っていません。いや、ずっと黙ってるんですが、カメラを持つ手が止まりません。

▼インスタグラマーなのにiPhone7で貫き通す浅野くん

そんな浅野くんは「 稀代のストロンガー 」としても有名で、彼ぐらいになるとお店にふらっと立ち寄るとお店の方から「 ストロングチューハイ 」が届きます。

ストロングチューハイが3億本に到達したというニュースを聞きましたが、彼だけでこの半年で600本ぐらいプレゼントされているので、そろそろCMの依頼が来てもいい頃ですよね。オス。

話が脱線しました。

お餅とか醤油味が好きなボクにはドンピシャなお味、豚バラ餅もめちゃくちゃ美味しかったです。もう見るだけで美味しそうでしょ。

そして縁日BBQの打ち合わせを少し。といっても本来打ち合わせ予定だったデザイナーさんが熱で来れなくなったので、各自が進めていた事柄に対しての結果と報告を行い、次の予定の確認、そしてだんじりの行事について話していました。

▼神田さんと写真を一枚

「 打ち合わせ 」と題して「 食を楽しんだ 」というのはこういうこと。

もちろん大事なことはちゃんと進めておりましたが、こんな他愛無い会議一つとっても知り合いのお店でやれば少額でもお金を落とせるわけ。微々たるものですけどね。それでもチェーンの居酒屋さんで行うよりも意味はありますよね。

こうして過ごしていると我々の「 洋服を買うお金 」が用意出来なくなり( 中西氏以外。笑 )、体型の変わらないボクは20歳の頃の服を着回し、20キロ以上も体重が増えた浅野くんはヨレヨレの服を着て過ごすことになるわけです。笑

ま、それでも毎日楽しく過ごしておりますし、4月26日(日)に楽しんでいただけるよう少しずつ歩みを進めてまいりますので、また楽しみにしていて下さいね^^

本日は以上です!それではまた明日~♪

( 焼匠・神田さんの詳細はこちら )

 

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段上 功

段上 功
段上 功
1985年大阪市城東区生まれ。2児のパパ。妊活・ホルモンバランスの乱れ・自律神経症状といった『体質改善』を得意とする鍼灸師。明治東洋医学院の講師を務める並川一利氏に弟子入りし、4年間ほぼ無給で鍼灸治療を学ぶ。過去にお付き合いしていた女性がうつ病になり、鍼灸とカウンセリングで社会復帰をサポートした経験から、毎日何かに向き合い頑張る方が「 周りの目を気にせず、ほんの少し息を抜ける場所 」を作るため、地元・城東区鴫野に鍼灸院をオープン。おひとりずつの1日6名様のみ。500人規模のフェス「 縁日BBQ 」を主催。「 だんじり祭鍼灸師 」としてSNSでの発信を積極的におこない、ブログは2016年から7年超毎日更新中!SNS・ブログでの発信、鍼灸施術についてのアドバイスや講演も。元モデルの長姉、着付け講師の次姉の影響か、オシャレカフェやスイーツに目がない女子力高めな面も。

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